•Bahan:
125 g margarin
80 ml susu cair
2 butir telur
150 g gula pasir
200 g tepung terigu
30 g cokelat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
•Cara membuat:
1. Siapkan dandang untuk mengukus dan loyang muffin berdiameter 6cm yang telah diberi kertas cup.
2. Cairkan margarin bersama susu cair, masak hingga mencair dan hangat, tidak sampai mendidih lalu angkat
3. Kocok telur dan gula, hingga gula hancur, tidak sampai berbuih banyak, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue, aduk rata.
4. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
5. Tuangkan kedalam loyang hingga hampir penuh dan kukus selama ± 20 menit hingga matang, angkat , sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar